煮出し麦茶の美味しさを語ります

お茶といえば、我が家では一年中麦茶があります。 所謂「煮出し」の麦茶ですね。夏場はもちろん大活躍 ですが、冬場にも必ず冷蔵庫に麦茶入りの容器が常 駐しています。

コンビニやスーパーに行けばペット ボトルのお茶はありますし、最近のものは味も結構 美味しいものが多い。これらのものも出先で買った り、緊急避難的に家用に購入することもあります。 まとめ買いすれば金額もある程度は抑えることがで きます。何より簡単です。 でも、やはり我が家での麦茶の中心は煮出しのもの です。子供の頃から飲んでいたという習慣があり、 感覚的なものですが、ペットボトルや水出しの麦茶 より香ばしく思えます。 また、麦茶は他の飲み物と違い”自己主張”がいい意味 で強くないため何にでも合います。喉が乾いたとき、 食事の時などはもちろん、煎餅やあられの様な和菓子 や、個人的には洋菓子にも合うと思っています。 そして煮出しの麦茶は、煮出し直後のまだ冷めていな い、というより熱いときの麦茶、これがとても美味し い!冷たい麦茶しか飲んだことがない人にはぜひオス スメしたいですね。

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